Alla scoperta dell’Halva
Cari amici italiani, se state programmando un viaggio in Bulgaria, non potete perdervi l’opportunità di assaggiare uno dei dolci più amati e caratteristici di questo affascinante Paese: l’Halva bulgara. Questo delizioso dessert, che affonda le sue radici nella storia e nella cultura balcanica, vi conquisterà...
6 mesi fa
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Kozunak: il dolce pasquale della tradizione bulgara
Cari amici, se state programmando un viaggio in Bulgaria durante il periodo pasquale, non potete perdervi l’opportunità di assaggiare il Kozunak, il tradizionale dolce di Pasqua bulgaro. Questo pane dolce, soffice e profumato, è una vera delizia per il palato e rappresenta un elemento fondamentale...
6 mesi fa
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Little Italy
Ristorante Da Massimo a Sofia: Umbria in Bulgaria
Se siete italiani in visita a Sofia e avete nostalgia dei sapori autentici della nostra amata penisola, il ristorante Da Massimo è una tappa obbligata. Situato nel quartiere di Boyana, questo ristorante a conduzione familiare vi accoglierà con un’atmosfera calda e accogliente, facendovi sentire come...
Felicità: Italia in centro a Sofia
Cari amici italiani, se vi trovate a Sofia e sentite la nostalgia di casa, non disperate! Nel cuore della capitale bulgara, c’è un posticino che vi farà sentire come se non aveste mai lasciato il Bel Paese: il ristorante Felicità. Storia e Atmosfera Il ristorante...