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La Fontana di Acqua Calda Pubblica a Sofia
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La Chiesa Ortodossa Romena della Santissima Trinità a Sofia
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09 Mar 2026
Gite fuori porta

Melnik: un puntino proprio per gli amanti del vino

Cari amici, se state cercando una meta fuori dai soliti percorsi turistici per la vostra prossima vacanza in Bulgaria, lasciatevi incantare da Melnik, la città più piccola del paese ma grande in fascino e storia. Situata a soli 180 km a sud di Sofia, questa...
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Piatti tipici

La Moussaka bulgara: un viaggio di sapori tra i Balcani

La moussaka è un piatto emblematico della cucina balcanica, con diverse varianti regionali che riflettono la storia e le influenze culinarie di questa affascinante area geografica. Oggi vi porteremo alla scoperta della deliziosa moussaka bulgara, un piatto sostanzioso e ricco di sapori che conquisterà il...
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Bevande

L’Uva Mavrud: Tesoro Vitivinicolo della Bulgaria

La Bulgaria, terra di antiche civiltà e crocevia di culture, custodisce tra le sue ricchezze un gioiello vitivinicolo di inestimabile valore: l’uva Mavrud. Questa varietà autoctona, coltivata da tempo immemorabile nella regione della Tracia, nel sud-ovest del paese, rappresenta non solo un patrimonio agricolo, ma...
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Bevande

Vini rossi

Alla scoperta dei vini rossi bulgari: un viaggio tra storia e sapori unici La Bulgaria vanta una tradizione vitivinicola millenaria, risalente addirittura a 5000 anni fa. Le tribù tracie che abitavano queste terre già coltivavano la vite e veneravano Dioniso, il dio del vino. Oggi...
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