Sozopol: a sud di Burgas
Ciao a tutti, amanti dei viaggi (e/o della Bulgaria)! Oggi vi porto alla scoperta di una delle più affascinanti località balneari della Bulgaria: Sozopol. Situata sulla costa meridionale del Mar Nero, a circa 35 km a sud di Burgas, questa pittoresca cittadina è un vero...
5 mesi fa
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La Bulgaria: Una Destinazione Affascinante per l’Agriturismo
Se stai cercando una meta per le tue prossime vacanze che offra natura incontaminata, ospitalità calorosa e un’esperienza autentica, non cercare oltre: la Bulgaria è la destinazione perfetta per te! Questo splendido paese, situato nel cuore dei Balcani, ha molto da offrire, specialmente per gli...
5 mesi fa
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Festival delle Rose
La Bulgaria, un paese affascinante nel cuore dei Balcani, è famosa non solo per la sua ricca storia e cultura, ma anche per un evento unico che attira visitatori da tutto il mondo: il Festival delle Rose. Questo festival, che si tiene ogni anno a...
6 mesi fa
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La Moussaka bulgara: un viaggio di sapori tra i Balcani
La moussaka è un piatto emblematico della cucina balcanica, con diverse varianti regionali che riflettono la storia e le influenze culinarie di questa affascinante area geografica. Oggi vi porteremo alla scoperta della deliziosa moussaka bulgara, un piatto sostanzioso e ricco di sapori che conquisterà il...
6 mesi fa
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Uva Gamza: freschezza da nord-ovest.
La Bulgaria, terra di antiche tradizioni e paesaggi mozzafiato, nasconde tra le sue ricchezze un gioiello vitivinicolo meno conosciuto ma di grande valore: l’uva Gamza. Questa varietà autoctona, coltivata principalmente nel nord-ovest del paese, vicino al fiume Danubio, è un simbolo della viticoltura bulgara e...
6 mesi fa
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L’Uva Mavrud: Tesoro Vitivinicolo della Bulgaria
La Bulgaria, terra di antiche civiltà e crocevia di culture, custodisce tra le sue ricchezze un gioiello vitivinicolo di inestimabile valore: l’uva Mavrud. Questa varietà autoctona, coltivata da tempo immemorabile nella regione della Tracia, nel sud-ovest del paese, rappresenta non solo un patrimonio agricolo, ma...
6 mesi fa
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Vini rossi
Alla scoperta dei vini rossi bulgari: un viaggio tra storia e sapori unici La Bulgaria vanta una tradizione vitivinicola millenaria, risalente addirittura a 5000 anni fa. Le tribù tracie che abitavano queste terre già coltivavano la vite e veneravano Dioniso, il dio del vino. Oggi...
6 mesi fa
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Birre bulgare
Le birre bulgare rappresentano un aspetto interessante e in crescita del panorama brassicolo mondiale. La Bulgaria, un paese noto per la sua ricca storia e cultura, sta emergendo anche come un luogo di produzione di birre di qualità. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche uniche...
6 mesi fa
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Alla scoperta dell’Halva
Cari amici italiani, se state programmando un viaggio in Bulgaria, non potete perdervi l’opportunità di assaggiare uno dei dolci più amati e caratteristici di questo affascinante Paese: l’Halva bulgara. Questo delizioso dessert, che affonda le sue radici nella storia e nella cultura balcanica, vi conquisterà...
6 mesi fa
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Velingrad: perla termale della Bulgaria
Se state pensando di visitare la Bulgaria per turismo o lavoro, non potete perdervi la splendida città di Velingrad. Situata nella parte sud-occidentale del paese, Velingrad è famosa per le sue acque termali e l’atmosfera rilassante, perfetta per una pausa rigenerante. Le terme di Velingrad...
6 mesi fa
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Little Italy
Ristorante Da Massimo a Sofia: Umbria in Bulgaria
Se siete italiani in visita a Sofia e avete nostalgia dei sapori autentici della nostra amata penisola, il ristorante Da Massimo è una tappa obbligata. Situato nel quartiere di Boyana, questo ristorante a conduzione familiare vi accoglierà con un’atmosfera calda e accogliente, facendovi sentire come...
Felicità: Italia in centro a Sofia
Cari amici italiani, se vi trovate a Sofia e sentite la nostalgia di casa, non disperate! Nel cuore della capitale bulgara, c’è un posticino che vi farà sentire come se non aveste mai lasciato il Bel Paese: il ristorante Felicità. Storia e Atmosfera Il ristorante...